Centro de Interpretación del Aceite de Aniñón

Coordenadas geográficas: -1º71'39", 41º44'51"
Coordenadas UTM (ETRS89 H30): 608186, 4589194

El antiguo molino de aceite de Aniñón data de los años 30, manteniéndose activo hasta aproximadamente 1987. Su maquinaria data de los años 50 y se encuentra en perfecto estado de uso.

El visitante puede seguir así el proceso completo de producción del aceite. Desde la descarga de la oliva, el vertido a la torva, la molienda y el posterior tratamiento de la pasta que se obtenía. Prensada de nuevo, acababa en las balsas de decantación.

Además de los vídeos, varios paneles explicativos se reparten por la casa-museo para la mejor comprensión del antiguo funcionamiento del molino. El edificio alberga también objetos etnográficos recuperados por el municipio.