Archivo de la categoría ‘General’

El Ayuntamiento de Calatayud ha decidido recuperar su Consejo Sectorial de Turismo y ha convocado recientemente la primera reunión del mismo para constituirlo formalmente. Sus once miembros, con el concejal de Turismo, José Manuel Gimeno, a la cabeza, han abordado diferentes aspectos relacionados con dicha área, entre los que han destacado la celebración del décimo aniversario de la declaración del Mudéjar como Patrimonio Mundial o la intención de solicitar que las Fiestas de San Roque y las Alfonsadas se declaren de Interés Turístico.

“Queremos recuperar y dar importancia al Consejo, porque es un foro donde se da cabida a la participación de las asociaciones que tienen un papel principal en el ámbito turístico”, ha explicado el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Calatayud. Así, entre sus funciones figuran las de “informar, someter a decisión asuntos en materia turística y de promoción y valorar las iniciativas que surjan de los propios miembros”, ha apuntado Gimeno.

El Consejo Sectorial de Turismo del Ayuntamiento bilbilitano ya ha quedado constituido formalmente y cuenta con once miembros, que son representantes de asociaciones de empresarios, de hostelería, de comercio, de cafés y bares y de los grupos políticos que componen la corporación municipal (de ellos, el representante del PP y actual concejal de Turismo es el presidente).

Durante el primer encuentro que se ha celebrado, los miembros del Consejo Sectorial de Turismo han profundizado en numerosos asuntos, tales como, el contenido y las nuevas líneas de diseño del material turístico y de promoción de la zona, la intención de que las Fiestas de San Roque se declaren de Interés Turístico Nacional y las Alfonsadas de Interés Turístico Regional; y el programa de actividades organizado para conmemorar el décimo aniversario de la declaración del Mudéjar de Aragón como Patrimonio Mundial. En relación a este último tema, se ha determinado que el acto central de celebración a nivel de todo Aragón tendrá lugar en Calatayud el próximo 14 de diciembre. Se tratará del acto institucional de conmemoración de ese décimo aniversario de la declaración, que tendrá lugar a las 20.00 horas en la iglesia San Pedro de los Francos. A él asistirán representantes del Gobierno de Aragón, del Ayuntamiento bilbilitano, de la Diputación Provincial de Zaragoza, del Obispado de Tarazona y de la Comarca Comunidad de Calatayud quienes podrán disfrutar después de un concierto de Trío Mudéjar.

Por otra parte, el presidente del Consejo y concejal de Turismo del Ayuntamiento también ha querido repasar las acciones llevadas a cabo desde los primeros meses de legislatura hasta la actualidad dentro de esta área, así como adelantar las iniciativas en las que se va a trabajar próximamente. “Está previsto crear una web de turismo y varias acciones para la difusión a través de Internet de la oferta turística de Calatayud, se va a asistir a la Feria Internacional de Turismo en España (Fitur) con una promoción de la gastronomía típica bilbilitana y se van a realizar inversiones en el Museo de la Dolores de la ciudad”, ha informado Gimeno.

Asimismo, el presidente de este órgano y concejal de Turismo ha manifestado la importancia del Consejo y ha asegurado que éste continuará celebrando reuniones de forma periódica a lo largo de 2012. “La intención del Consistorio es promover un modelo de gestión local que incluya como uno de sus principales rasgos la participación ciudadana”, ha concluido.

Fuente: Ayuntamiento de Calatayud

VIERNES, 11. 19:30 h.TEATRO CAPITOL
Actuación de la BIG BAND “THE BRONSON”, en homenaje a todo el alumnado y personal que ha pasado por el centro educativo Emilio Jimeno.
IES EMILIO JIMENO

MIÉRCOLES, 16. 19:00 h. SALÓN DE ACTOS DE LA UNED
VIII Ciclo de Cine sombras y sueños, con la proyección “EL MUNDO EN SUS MANOS” de Raoul Walsh. Entrada libre.
UNED / AYUNTAMIENTO DE CALATAYUD

MARTES, 22. 19:30 h. AULA CULTURAL SAN BENITO
CICLO EXPOSITIVO –Un Otoño con Arte- Exposición “PINTURAS Y DIBUJOS”, de Luisa Almunia.
Inauguración de exposición día 22 a las 19:30h.
Permanecerá abierta al público del 22 al 30. Horario de lunes a viernes de 19:00h a 21:00h.
DPTO. DE CULTURA/ LUISA ALMUNIA

JUEVES, 24. 20:00 h. SAN PEDRO DE LOS FRANCOS
Concierto por los socios protectores de la Coral.
CORAL BILBILITANA

JUEVES, 24. 19:00 h. TEATRO CAPITOL
Conmemoración Día Internacional de la Violencia de Género.
Obra de Teatro “LA HISTORIA DE AMOR DEL SIGLO” de Märta Tikkanen

JUEVES, 24. SALA DE EXPOSICIONES DEL CAPITOL
Exposición sobre Violencia de Género.
Permanecerá abierta al público solo el día 24.
CENTRO DE SERVICIOS SOCIALES

DICIEMBRE
——————————————————————————-

VIERNES, 2. 20:00 h.TEATRO CAPITOL
CONCIERTO DE LA CONSTITUCIÓN
DPTO. DE CULTURA

LUNES, 5. 19:30 h.AULA CULTURAL SAN BENITO
CICLO EXPOSITIVO –Un Otoño con Arte-, Exposición ”PABLO PICASSO Y LA FILATELIA”. Colección Filatélica de D. Luis Corujo Martínez.
Inauguración de la exposición día 5 a las 19:30h
Permanecerá abierta al público del 5 al 16. Horario: de 19:00 h a 21:00 h.
DPTO. CULTURA/ LUIS CORUJO MARTÍNEZ

VIERNES, 9. CRUZ ROJA ESPAñOLA
Jornada de puertas abiertas, en la que se mostrará ambulancia, enseñarán conducta PAS, demostración de Reanimación Cardio-Pulmonar y nociones básicas de primeros auxilios.
CRUZ ROJA ESPAñOLA

LUNES, 12. 17:30 h.EDIFICIO CLARETIANOS
Jornadas de puertas abiertas en el local de la asociación,
los días 12, 13, 14 y 15 en horario de 17:30h a 20:30h.
Se realizarán talleres de iniciación al encaje.
ASOCIACIÓN DE ENCAJERAS

VIERNES, 16. 20:30 h. TEATRO CAPITOL
Compañía de danza LA MOV, con la representación de “LA CENICIENTA”
Dirección y coreografía : Víctor Jiménez.
Para todos los públicos.
DPTO. DE CULTURA

MIÉRCOLES, 21. 19:30 h.AULA CULTURAL SAN BENITO
CICLO EXPOSITIVO –Un Otoño con Arte- Exposición “ARTE SOLIDARIO”, de la Asociación Artística Mariano Rubio.
Inauguración de la exposición, día 21 a las 19:30h.
Permanecerá abierta al público de lunes a viernes de 19:00h a 21:00h.
DPTO. DE CULTURA/ ASOCIACIÓN ARTÍSTICA MARIANO RUBIO

Niederleyther y Helena Lopez Casares proponen un recorrido con Emma Elisa García, por el Balneario Termas Pallarés- Alhama de Aragón en su programa Edición Limitada de Gestiona Radio Gonzalez.

TERNASCO ASADO EN DOS COCIONES SOBRE PATATAS ASADAS YCHIPS DE PLATANO MACHO Y PUERRO

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

1 paletilla de ternasco de aragon

C/s sal

C/s pimienta negra

6 patatas de guarnición

1 plátano macho

1 puerro lo blanco

2 ajos

C/s aceite de oliva

1 bolsa de vacío

ELABORACION

Salpimentamos la paletilla y la metemos a la bolsa de vacío junto con los ajos, el laurel y el aceite metemos al horno durante 18h en vapor a 85º.

Una vez pasado este tiempo y con la paletilla templada deshuesamos la paletilla con cuidado que no se rompa y mantenga su forma natural, volvemos a envasar la paletilla en caliente para que las gelatinas suelden la carne y se mantenga la forma natural de la paletilla. Con el jugo que queda en la bolsa lo reducimos y ponemos a punto de espesor si hiciera falta con mantequilla o con cualquier tipo de espesante y lo reservamos.

Por otro lado pelamos el plátano macho y lo cortamos en la mandolina o en la corta fiambre y lo freímos en aceite no demasiado caliente para que el plátano se quede crujiente y dorado sin quemarse y lo reservamos.

Cogemos el blanco del puerro y lo partimos en juliana fina y freímos de la misma manera que el plátano pasamos a un papel absorbente para que se quede el exceso de grasa y reservamos.

Asamos las patatas y las reservamos para el emplazado 45m 180º

ACABADO Y PRESENTACION

Ponemos la paletilla en una bandeja de horno y programamos 180º 20m este tiempo dependerá de el dorado que cada uno le quiera dar.

Disponemos las 3 patatas asadas en un plato de presentación y les hacemos dos cortes en forma de cruz apretamos con los dedos para que se abra, le añadimos un poco de sal en escamas y una picada de ajo-perejil colocamos la paletilla rustida encima de las patatas y salseamos con el jugo de su propia cocción. Encima colocamos los chips de plátano macho y puerro con una ramita de tomillo a modo de decoración.

El Departamento de Industria, Comercio y Turismo, declara las Fiestas Celtíberas de Segeda, «Los Idus» y «La Vulcanalia», que se celebran en el municipio de Mara (Zaragoza), como Fiesta de Interés Turístico de Aragón.

IDUS Y VULCANALIA FIESTAS DE INTERES TURISTICO

Marcial, el poeta bilbilitano que vivió tantos años en Roma, añoraba desde la ciudad imperial donde se codeaba con los más poderosos, las delicias de la vida rural a orillas del Jalón. Al evocarla desde la lejanía pensaba en los montes y en la caza, pero, sobre todo, en la dulzura de la vega bien cultivada. Ahora esta vega, contemplada desde la misma ladera de Bílbilis que conoció el poeta, sigue ofreciendo un paisaje espléndido de parcelas donde las hortalizas y los árboles frutales crean una geometría viva de extraordinaria armonía. La misma que ofrecen las riberas de los ríos de la comarca: los manzanos, los melocotoneros, los perales y otros frutales cubren también los campos regados que flanquean el Jiloca, el Ribota, el Perejiles o el Manubles.

Leer el resto de esta entrada »

Fuente: José Ramón Olalla